Recipe: Tasty Kuih Cara Jagung

Kuih Cara Jagung .

You can have Kuih Cara Jagung using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuih Cara Jagung

1. Prepare 1 cawan of jagung manis ala krim.
2. You need 3 cawan of tepung gandum.
3. Prepare 1 cawan of santan pekat.
4. It's 2 1/2 cawan of air.
5. It's 1 of biji telur.
6. It's 1 sudu teh of garam halus.
7. You need of Pewarna kuning.
8. You need 1 cawan of gula pasir - sebagai inti.
9. You need daun of pandan -di siat & di ikat utk sapu minyak 2 helai.
10. You need of Minyak secukupnya utk di sapu pada acuan.

Kuih Cara Jagung step by step

1. Di dlm bekas adunan, satukan tepung, santan, air.
2. Campur juga telur, garam & pewarna kuning.
3. Kacau sebati & blend. Tuang ke dlm bekas adunan semula & campur jagung.
4. Panaskan acuan kuih cara. Saya guna acuan bahulu saja sebab tak ada acuan Kuih cara. Sapu acuan dgn minyak menggunakan daun pandan.
5. Kemudian, tuang adunan hingga penuh acuan. Biarkan seketika dlm 10 saat baru tuang gula di tengah2nya. 1/2 sudu teh gula setiap satu kuih. Tutup & masak selama 5 minit di atas api kecil atau hingga permukaannya licin & di bawahnya sedikit garing.
6. Cungkil dengan hujung sudu utk keluarkan kuih dari acuan.
7. Sedia di hidangkan panas2.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: