Recipe: Yummy Kuih Nagasari

Kuih Nagasari.

You can cook Kuih Nagasari using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kuih Nagasari

1. Prepare 1 cawan of tepung beras.
2. It's 2 sudu makan of tepung jagung.
3. It's 1 kotak of santan (kotak kecil).
4. Prepare 1 cawan of air.
5. Prepare 1/2 cawan of gula pasir.
6. It's 5 of biji pisang Rastali dibelah 2 (boleh guna pisang jenis lain).
7. Prepare 1/2 of sudu kecil garam.
8. You need of Beberapa helai daun pisang (dicuci, lap & dilayurkan).

Kuih Nagasari step by step

1. Masukkan semua bahan kecuali pisang..
2. Kacau rata. Tapiskan ke dalam periuk dan masak sehingga hampir pekat. Kacau selalu dengan api yang sederhana. Padamkan api memasak, biarkan sejuk seketika..
3. Belah pisang menjadi 2 bahagian. Ambil 2 sudu makan adunan yang dimasak tadi, letakkan diatas daun pisang yang telah dilayur. Letak 1 bahagian pisang kemudian ambil lagi 1 sudu adunan letak diatasnya..
4. Balut dan kemaskan bungkusan seperti membungkus lepat. Ulang langkah 3 dan 4 sehingga adunan dan pisang habis..
5. Panaskan periuk mengukus dan kukus selama 15 minit..
6. Selepas 15 minit, tutup api memasak, sejukkan dahulu. Seterusnya boleh dihidangkan. Selamat mencuba..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: