Recipe: Delicious Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis
Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis.
You can cook Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis
- You need of Bahan A.
- It's 40 g of cili kering.
- It's 2-3 of biji bawang besar.
- It's 6 ulas of bawang putih.
- Prepare of Bahan B.
- You need 2 keping of gula nise.
- It's 60 g of sos cili.
- You need of Ikan bilis goreng.
- Prepare 2 of biji bawang besar.
- You need of Serbuk MAGGI cukup rasa.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis step by step
- Cili kering di potong2 dan dibuang biji. Rebus cili kering..
- Kisar semua bahan A dengan sedikit air hingga halus..
- Panaskan kuali dan masukkan minyak untuk menumis. Masukkan semua bahan A yang telah dikisar halus ke dalam kuali. Tumis hingga cili betul2 masak. (proses ni lama, saya tumis hampir 30minit sebab nak cili betul2 garing dan masak).
- Masukkan gula nise. Kacau lagi hingga gula hancur sepenuhnya. Tambah air supaya cepat gula hancur. Kemudian masukkan sos cili..
- Bila sambal dah masak dengan baik, masukkan ikan bilis goreng. Kacau hingga sebati. Kemudian masukkan bawang besar yang telah dihiris..
- Perasakan sambal dengan garam, Maggi cukup rasa dan gula. Dah siap. Selamat mencuba .
0 Response to "Recipe: Delicious Sambal Nasi Lemak Ikan Bilis"
Post a Comment