Recipe: Perfect Kuih Puteri Mandi Bersantan

Kuih Puteri Mandi Bersantan.

You can have Kuih Puteri Mandi Bersantan using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kuih Puteri Mandi Bersantan

1. Prepare 1 of biji air kelapa muda dengan isinya.
2. You need 1 of ikat daun pandan.
3. Prepare 3 of sudu gula biasa.
4. Prepare 1 of sudu gula melaka.
5. Prepare 1 cawan of tepung pulut.
6. It's 1/4 of sudu kecil garam.
7. You need 1/2 of peket/kotak santan.
8. It's 1/2 cawan of air kosong (bergantung kekenyalan tepung).
9. It's of Pewarna masakan yg disukai.

Kuih Puteri Mandi Bersantan instructions

1. Masukkan air kelapa beserta kelapa muda, daun pandan, gula dan juga gula melaka..
2. Kemudian masukkan setengah peket/kotak santan dan garam, kemudian kacau sebati dan on kan bahagian cook di rice cooker..
3. Kemudian, sambil menanti kuah bubur mendidih, gaulkan tepung pulut dengan sedikit air dahulu. Gaul2 sehingga cukup kenyalnya. Jika suka berwarna, boleh gaulkan sekali dengan tepung. Kemudian, bulat2 kecilkan guna jari dan tekan sedikit di bahagian tengahnya spt dalam gambar..
4. Kuah dah mendidih, boleh masukkan kesemua tepung yang telah dibulatkan. Tepung dah terapung, makanya dah siap masakan kita. Bolehlah jamu keluarga untuk minum petang. Selamat mencuba ..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: